Anders om Internet och teknik

Kan man sätta ett pris på riktigt gott kaffe? Ulveson och Herngren gör här en härlig sketch om kaffe. Notera speciellt svaret på frågan om vad kaffebryggaren kostade.

Imponerande demonstration av latte art, konsten att göra en snygg caffe latte.

Fick detta länktips av en kompis. En forumsida som på ett väldigt seriöst sätt beskriver konsten att skumma mjölk med espressomaskinens ångfunktion. Ett annat tips för att underlätta mjölkskumning (speciellt till cappucino) är att använda Barista-mjölk, som numera finns att köpa i de flesta stora butiker.

Kaffebryggaren EKAM200 från Electrolux verkar mycket lovande. Inbyggd kaffekvarn och timer så kaffet kan vara klart i lagom tid på morgonen. 1200 kr är inte så farligt dyrt heller, sett till finesserna. Synd att man redan äger en riktigt bra kaffebryggare och en separat kvarn dessutom. Metro har en liten test av EKAM200.

Det verkar smidigt med inbyggd kvarn (ända tills den går sönder förstås). Det blir oftast lite labbigt med en separat kvarn faktiskt och en del kaffe hamnar på bänken hur man än bär sig åt.

Lite lustigt att man måste ställa in klockan på den nya Electrolux-bryggaren innan man kan använda den för att brygga kaffe första gången… Jaja, denna maskin tilltalar väl ändå inte “twelve o’clock generation” kanske? (de som alltid har tiden 00:00 på sina apparater hemma, ifall nån missat begreppet)

Fick rådet att prova Löfbergs monsoon malabar espressokaffe. Kunde inte undgå att notera förpackningen. Kaffet låg i en påse som var instoppad i en stor pappcylinder. Ett bra exempel på att fina ekologiska märken, rättvisemärken m.m. inte alls är någon garanti för en miljövänlig förpackning. Det onödiga papphöljet lämnade jag kvar i butikens tipshörna. Om fler gör samma sak, så kan vi slippa denna typ av onödiga förpackningar framöver.

Och jo, kaffet var väldigt gott (och ganska dyrt).